Ceficiente: Consultoría e Implementación SAP S4HANA en México

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SAP PLANTA DE CORTES Y BENEFICIO

cortes y beneficio

Proceso planta de cortes y beneficio

  • Trazabilidad del lote a nivel producto y costo
  • Planeación de la producción
  • Cortes
  • Carga fabril
  • Mano de obra
  • Distribución
  • Sap Catch Weight Managment/ Doble unidad de medida

Control de calidad

01.

Compra o traslado. Canal Cerdo

02.

Despiece de cerdo

Cabeza, Pernil, Paleta, Costilla y Chuleta

03.

04.

Marinado, Embutidos y Empacado

05.

Producto terminado

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